Są miejsca w Warszawie, które od pierwszego kroku narzucają tempo opowieści. Pałac na Foksal jest jednym z nich. XIX-wieczna rezydencja, ukryta w samym sercu miasta, od lat zachwyca proporcją, detalem i atmosferą dawnych salonów. To przestrzeń, w której historia nie jest zamknięta w murach – ona wciąż żyje, inspiruje i nadaje kierunek współczesnym wydarzeniom.
Podczas Dnia Otwartego Pałacu na Foksal mieliśmy przyjemność być tam jako Royal Catering, współtworząc kulinarną narrację wieczoru inauguracyjnego. W historycznych wnętrzach powstały dwa obrazy smakowe – wytrawny i słodki – połączone wspólnym mianownikiem elegancji, detalu i doświadczenia. O wytrawnej odsłonie, grazing table i live cookingu autorstwa Marcina Książki, opowiemy szerzej w osobnym materiale. Tu skupiamy się na tym, co przyciągało spojrzenia niczym biżuteria w pałacowych salonach.
Wyspa Tortów | Pałac na Foksal
Cake Island – Sweet Vintage Romance
Jak z arystokratycznego balu sprzed wieków, w pastelowej, współczesnej interpretacji.
Podczas wieczoru inauguracyjnego zaprezentowaliśmy Cake Island – Sweet Vintage Romance, autorską Wyspę Tortów stworzoną przez Szefa Cukierni Marcina Kobaka. Inspiracją była estetyka Victorian / Regency Style Cakes oraz cukiernicza elegancja dawnych epok – czasów, gdy tort był symbolem statusu, celebracji i kunsztu.
Bogate zdobienia, kremowe girlandy, dekoracyjne falbany i subtelne, romantyczne detale nawiązywały do tortów serwowanych niegdyś podczas wytwornych przyjęć i balów. Kompozycja została zbudowana na srebrnych paterach, w otoczeniu wysokich kandelabrów, które naturalnie dialogowały z pałacową architekturą. Całość spowijała delikatna mgiełka, nadająca instalacji aurę tajemniczości i teatralnej elegancji.
To był powrót do stylu vintage – lekki, pastelowy, romantyczny, ale jednocześnie bardzo współczesny. Cukiernicza scenografia, która nie tylko zachwycała formą, lecz także przenosiła gości w inny czas, budując emocje i wspomnienia.
Bo w Royal Catering tworzymy słodkości, ale przede wszystkim tworzymy scenografię smaków i emocji – doświadczenia, które zostają w pamięci długo po zakończeniu wieczoru.
Dlaczego warto współpracować z Royal Catering?
Wybór Royal Catering to gwarancja spokoju, jakości i pełnego profesjonalizmu. Firma działa na rynku od ponad 20 lat, realizując rocznie setki wydarzeń o zróżnicowanym charakterze – od niewielkich spotkań i konferencji po premiery, gale i projekty o skomplikowanej strukturze organizacyjnej. Tak bogate doświadczenie przekłada się na pewność, że każde wydarzenie zostanie przeprowadzone płynnie, z elegancją i pełnym zrozumieniem potrzeb klienta.
Jako jeden z liderów rynku cateringu Warszawa, Royal Catering zapewnia kompleksową obsługę gastronomiczną dopasowaną do charakteru wydarzenia. Działając w modelu catering premium Warszawa, marka stawia na najwyższą jakość składników, dopracowane kompozycje smakowe, minimalistyczną elegancję podania oraz nienaganny serwis.
Royal Catering to zespół doświadczonych ekspertów, dla których wysoki standard jest naturalnym punktem wyjścia. Firma proponuje rozwiązania projektowane indywidualnie – niezależnie od skali, tematyki czy wymagań klienta. Dzięki temu organizatorzy mogą skupić się na swoich gościach, mając pewność, że cała kulinarna oprawa zostanie zrealizowana z pełnym profesjonalizmem.
Wybierając Royal Catering, zyskujesz partnera, który myśli strategicznie, działa konsekwentnie i tworzy doświadczenia kulinarne pozostające w pamięci na długo po zakończeniu wydarzenia.